Sapi Bali
Sapi Bali adalah Banteng (Bos Sondaicos)
yang telah mengalami domistikasi (penjinakkan). Terdapat di Indonesia
di Pulau Bali, yang dibudidayakan secara alami. Merupakan sapi tipe
dwiguna (pedaging dan pekerja). Sapi Bali mempunyai bentuk dan
tanda-tanda yang sama dengan Banteng, hanya ukurannya lebih kecil akibat
proses domistikasi. Tinggi sapi dewasa mencapai 130 cm, berat badan
antara 300-400 kg, Jantan kebiri dapat mencapai 450 kg.
Sapi Bali
memiliki warana bulu yang khas. Pedet (anak sapi atau sapi yang belum
dewasa) warna bulunya merah sawo matang atau merah bata. Pada sapi
dewasa betina warna akan tetap, tetapi untuk yang jantan berubah menjadi
kehitam-hitaman.
